规格:250ml原装
保存方法:常温保存,未开封尽量不要放在冷藏,长时间的冷藏易导致奶油凝固成牙膏状!
淡奶油开封后必须7天内用完!
雀巢淡奶油在6-25℃室温下保存,用前请置于4℃冰箱内冷藏12小时再使用,冷藏时间长,或温度过低会出现凝固现象哦!搅拌一下,还是可以正常使用的!
特别提示:雀巢淡奶油不适合裱花,它不能打发到裱花的硬度,如果一味的追求硬性状态,长时间搅打会出现油水分离,雀巢淡奶油可以做慕思蛋糕,冰淇淋,蛋挞,泡芙等!当室温高于30℃时,打发时须隔冰水,购前须了解,夏季选购请慎重!!!!
裱花请选用,安佳淡奶油,金钻植物奶油。
雀巢淡奶油的保存与打发
平常不用的时候常温保存即可,若需要打发,将雀巢淡奶油至少要提前放在冷藏室12个小时,但冷藏不要超过24小时,超过24小时容易造成油水分离的,然后打的时候最好是隔冰水打发,因为雀巢的对温度要求很高,不然很难打发的!还有就是淡奶油开封后3天内要用完哦,不然容易变质的!