小厨师厂家直销-9130双色多用剪刀,功能非常强大,有剪、夹、等功能。
其手柄采用环保PP新料,弧形有度,手感非常舒服。钢材部分采用优质不锈钢,厚度达1.8MM,是普通剪刀的2-4倍,非常牢固耐用。
【名称】不锈钢厨房剪刀
【重量】约72g
【尺寸】20.0cm
【厚度】1.8mm
【钢材】不锈钢/PP
【包装】简装PP透明袋
















日常家用刀具根据功能可以细分为多种类别,使用刀具时,建议根据自身用刀需求,按刀具的设计用途分开使用。选用最合适的刀具类别,将助您轻松居家,优雅下厨。
1.Chopper knife斩切两用刀
具备前切后斩两用功能,前切功能可以切肉菜,后斩部分适宜斩切排骨,三鸟家禽带有中小骨头的食物。
2.Chopper knife砍骨刀
具备厚刃设计,专用于砍切三鸟家禽和猪骨等带有大块坚硬骨头的食物。
3.Slicer knife切片刀
拥有薄刃设计,适宜对鱼肉、瓜果、蔬菜等生熟食物进行细薄切片、切丝和切段,但不宜斩切骨头等硬物,以免损坏刃口。
4.Multi Slicer knife多用片刀
一般设计为集开瓶、刮鱼鳞、切片等多用功能于一身,适宜家用切片、切丝、片皮、切削水果蔬菜等;刃薄形轻,刃口锋利,一刀多用,实用轻巧,多用刀不适宜斩切硬物,以免损坏刃口。
5.Chef knife厨师刀
与切片刀功能相同,薄刃设计,中西适用;适用于轻便型鱼肉、瓜果和蔬菜的分切。刀面常带精致实用凹点设计,防粘防溢漏。
6.Frozen knife冻肉刀
具有锋利齿形刃口,可用于分切冷冻食物,亦可以切水果,可很好的防止果汁外溢。
7.Paring knife水果刀
一般设计为水果专用,常用于切削各类水果,刃口锋利,轻巧方便,直线的刃口设计有利于削皮的深度控制。
8.Kitchen scissors厨房剪
一般用于跟厨房生熟食物的分件,剪刀锋利有力,可剪切蔬菜瓜果,家禽鱼肉等,可刮鱼鳞,亦可用来夹碎中小颗核桃、螃蟹骨壳等,还可以作为开瓶器使用。一剪多用,卫生轻便。
9.Sharpener磨刀棒
高碳钢精度硬,专业磁化处理,细拉丝直条立体槽纹,吸引刀具分子重新排列,充分矫正和清理刀具刃沿,去除轻微划痕,保持刀刃锋利,是理想的刀具保养与修磨工具。刀用钝时,用水以15-20度夹角在磨刀棒上来回轻磨数下即可锋利如新。
10.Block木座
制成结构合理,骨架牢固,抗老化能力强.具有耐高温,防潮湿,易拆卸,方便清洗,卫生美观,对人体无害等特点。
注意事项:
使用斩骨刀斩骨时应直起直落,勿左右摇摆,以免损坏刀刃。
菜刀适用切肉片、菜类、勿斩切骨类、一面损坏刃口。
刀用钝时,用水以15-20度夹角在磨刀棒上来回轻磨数下即可锋利如新。
刀刃特别锋利,用干布抹干时刃口务必向外。注意勿让小孩子接触。