青岛玉婷食品有限公司
Product Specification产品标准
Nate of the item:Blueberry Puree
产品名称： 蓝莓浓缩汁
Sensory 感官指标 | Appearance： 外观 | Dark blue 深蓝色 |
Smell﹠Taste： 香气、口味 | Blueberry 蓝莓 |
Phy.﹠Chem.Analyses 理化指标 | Brix: 可溶性固形物含量 % | 67 |
滴定酸度 | 7.0至8.5, g/100 ml（柠檬酸）（目标：7.5%） |
酸碱度 | 1.8至3.0（目标：2.3） |
Consistency: 粘度 Bostwick,20℃,cm/30s | 2.0-7.0 |
Microbiology 微生物指标 | Total viable count: 细菌总数 cfu/gl | Max.10 cfu in 1g <10 |
Yeasts﹠Moulds: 霉菌酵母 cfu/g | Max.10 cfu in 1g <10 |
Coliform: 大肠菌群 cfu/g | Negative 阴性 |
E.Coli 大肠杆菌 | Negative 阴性 |
Storage﹠Shelf life 储存保质期 | Recommended storage conditions: 保存条件 | Stored under -18℃ 零下18℃冷冻保存 |
Shlif life: 保质期 | 36month(s) 36个月 |
Package 包装 | Package size： 包装规格 | 密封双层聚乙烯薄膜（亦称Scholle包装袋） |
Net Weight: 净含量 | 25.25或272.6kg/Drum 25.25或272.6kg kg/桶 |
Area: 产地 | America 美国 |
青岛玉婷食品有限公司 Qingdao Eating Food Co., Ltd 青岛市黄岛区衡山路323号 No.323 Hengshan Road Huangdao Zone Qingdao
邮编：266555 Code：266555
电话：+86 0532-86751891 Tel: +86 0532-86751891
传真：+86 0532-86721812 Fax: +86 0532-86751891