【品名】Boiron 宝荣 宝茸 天然果泥 100%纯天然 宝茸荔枝果茸
【产地】法国
【规格】净含量1000g/克 一件6包
【贮藏条件】：请存放于冰箱冷冻-18度保存。使用前先将果泥置於冷藏环境境中2至6℃，约24至48小时缓慢解冻，以期还原好品质。急用的时候也可隔水加热解冻或用微波炉解冻。
【用途简介】可用于慕斯蛋糕、糖果、沙冰、冰淇林等制作。源自法国原装进口的速冻果泥以其独特的急速冷冻技术，完全保有如新鲜口感般的水果风味，被广泛用于制作雪波、冰淇淋、淋酱、水果慕斯、水果软糖、冷冻甜点、调酒、巴巴露、酱汁汁、沙冰等。
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Les Vergers Boiron是來自法國的果泥，於1936年成立，1970年開始創新研發生產冷凍果泥，為市場第一位推出該類型商品的製造商，因為高成本與高品質的緣故，幾乎僅有五星級以上的飯店才會使用。通過ISO 9001與ISO 14001認證，每種果泥口味皆嚴選各國最適合的水果來源及品種，挑選最高峰的採收期採收，因此無論是口味、顏色、重量和紋理，都絕對經過縝密的挑選，以獨特的產品篩選及完善巴氏瞬間滅菌法的保存技術，展現獨具要求的製程技術，採用標準化的萃取精華，混合四個味道，分別是桔子、紅橙、福柑和檸檬。同時強調「產地、品質、色澤」做為產品的高要求。每批產品都維持一致的完美口感，不會因產季採收、熟成度等外在因素，而影響其口感及成品之表現。同時根據不同的水果種類屬性，研發出不同的製作技術與成分比例，秉持健康天然原則，100%不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑等，符合現代顧客追求健康的飲食取向，低糖不膩口，全程冷藏，彈牙爽口不言而喻，嚐起來有天然果香，絕對是果泥中的極致。
篩選新鮮美味的嚴選水果，使用完善規模的冷凍技術，Les Vergers Boiron對於果泥的堅持，讓世界各國如日本、法國等熱愛精緻美食的先進國家指定購買，有了完美的果泥，烘焙出讓人安心又幸福的甜蜜糕點，品嚐健康美味的結晶。